Quer arrasar em uma sobremesa rápida, fácil e deliciosa? Então anote essa receita de mousse de amendoim!
INGREDIENTES
1 xícara (chá) de amendoim
5 colheres (sopa) de açúcar
1 caixa de creme de soja
2 xícaras (chá) de leite
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
MODO DE PREPARO
Torre o amendoim, descasque e bata no liquidificador com o açúcar.
Acrescente o creme de soja, o leite e bata mais um pouco.
Adicione a gelatina dissolvida conforme as especificações da embalagem.
Bata novamente e distribua em taças e leve para gelar por no mínimo 3 horas.
RENDIMENTO: 6 porções
TEMPO DE PREPARO: 30 minutos
fonte: https://www.instagram.com/p/Cp-K0aaPbvz/
